A lanciare il nuovo spazio una città che di novità vive e che ha negli anni costruito proprio su questo il suo successo. New York avrà presto un caffè dog-friendly.
Dopo l’apertura con successo di diversi “cat-caffè”, per intenderci quelli dove i gatti scorrazzano liberi tra i tavolini, la Grande Mela è pronta ad offrire anche ai proprietari del miglior amico dell’uomo, la possibilità di prendere un caffè o di fare un aperitivo con il proprio cane.
“Boris and Horton”, questo il nome del locale, aprirà a breve nell’East Village, tra la 12ma strada e Avenue A.
Il nome trae ispirazione dai nomi dei rispettivi cagnolini dei due proprietari Coppy e Logan Holzman.
Spazi distinti
La differenza con i cat-caffè consiste nella separazione degli spazi. Cosi come vogliono le norme sanitarie in vigore nella città di New York, il caffè avrà spazi separati per i clienti e per i loro cani.
La sezioni dedicata a fido avrà un luogo dove gli animali potranno giocare, mangiare snack e persino una cabina per le foto.
“In pratica – ha detto Coppy Holzman, co-proprietaria – è come andare nel soggiorno di qualcuno con il proprio cane. E’ accanto a dove si può mangiare o bere un caffè”.
Uno spazio collettivo
Ha anche aggiunto che tuttavia non si tratta di una pensione per cani. I clienti, infine, saranno liberi di andare tra uno spazio e l’altro e il caffè da’ il benvenuto anche a chi non ha un cane naturalmente.
L’idea non dispiace per niente, anche perché non tutti i nostri amici a quattro zampe sono amati nei negozi, soprattutto in quelli alimentari.
Sta però sviluppandosi sempre più un mercato attento ai loro bisogni e a quello dei loro padroni, ecco perché continuano a nascere sempre più luoghi specifici adatti alle loro esigenze.
Per cui che ben venga anche il Caffè se Fido resta con noi!
Fonte Ansa.
Alessandra Curreli
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